NS홈쇼핑은 100여개 식품 관련 중소기업 협력사를 대상으로 지난 27일 'NS상생캠퍼스 식품품질 안전스쿨' 온라인 교육을 실시했다고 30일 밝혔다.

NS홈쇼핑에 따르면 이번 온라인 교육에서는 여름철 발생할 수 있는 식품 품질 관리 이슈에 대해 살펴보고 해썹(HACCAP) 인증 기업의 사례 분석과 식품 생산 제조 작업장 환경 관리, 위생관리, 제조 가공 시설 설비 관리, 용수 관리 등을 주제로 진행됐다.

또한 최근의 식품안전관리 동향 및 이슈를 알아보고 비교 판단할 수 있도록 했다.

'NS상생캠퍼스'는 협력사 임직원 역량 개발을 통해 중소협력사 경쟁력을 향상시키고 동반성장 기반을 구축하기 위해 NS홈쇼핑이 마련한 교육지원 프로그램이다.

협력사에 실질적인 도움을 주기 위해 매분기 교육이수 조건에 해당하는 3개 협력사를 대상으로 신청을 받아 해썹인증에 대한 컨설팅 비용을 지원하는 연계 프로그램도 진행하고 있다.

이원주 NS홈쇼핑 QA본부장 상무는 "NS홈쇼핑은 식품품질관리관련 중소기업 협력사에 도움을 주고 이를 통해 더욱 좋은 품질의 안전한 식품을 고객에게 제공하고자 매분기 NS상생캠퍼스 식품품질 안전스쿨 교육을 실시 하고 있다"고 전했다.

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